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Sob condições refrigeradas, qual é o efeito das propriedades de barreira a gases das garrafas PET de leite na vida útil do leite?

Por administrador / Data Aug 21,2024

Sob condições refrigeradas, as propriedades de barreira a gases do Garrafas de leite PET são cruciais para prolongar a vida útil do leite. Os materiais PET têm boas propriedades de barreira a gases e podem bloquear efetivamente a penetração de gases como oxigênio e vapor de água, reduzindo assim os efeitos oxidativos do oxigênio no leite e evitando alterações no sabor, cor e perda de nutrientes. Além disso, as garrafas PET de leite também podem impedir a entrada de vapor de água na garrafa, manter a textura e o sabor do leite e evitar a deterioração causada pela penetração de umidade. Para leite ou produtos lácteos com adição de dióxido de carbono, as propriedades de barreira a gases das garrafas PET também podem ajudar a manter o teor de dióxido de carbono e a textura e o sabor do produto.

Sob condições refrigeradas, a estrutura molecular dos materiais PET é relativamente estável e suas propriedades de barreira a gases não enfraquecem devido à redução da temperatura, podendo manter efetivamente a qualidade e a segurança do leite em baixas temperaturas. A vida útil do leite está intimamente relacionada ao tempo de refrigeração. Garrafas PET de leite com boas propriedades de barreira a gases podem prolongar o tempo de armazenamento do leite sob condições refrigeradas, mantendo-o fresco e nutritivo durante o prazo de validade. O desempenho da barreira a gases das garrafas PET de leite também está relacionado à espessura da parede da garrafa. Quanto mais espessa for a parede da garrafa, melhor será o efeito de barreira. Portanto, o desenho da espessura da parede da garrafa precisa ser otimizado de acordo com os requisitos de prazo de validade do leite. Algumas garrafas de leite PET também adotam um design de estrutura multicamadas, que reduz ainda mais a permeação de gases ao adicionar uma camada de barreira, prolongando significativamente a vida útil do leite.

O desempenho da barreira de gases das garrafas de leite PET precisa ser combinado com condições de refrigeração adequadas, como manter um ambiente de baixa temperatura constante e evitar a luz solar direta para garantir a estabilidade da qualidade do leite durante o armazenamento. Através de um design razoável de espessura da parede da garrafa, a aplicação de uma estrutura multicamadas e boas condições de refrigeração, as garrafas de leite PET podem efetivamente estender a vida útil do leite, garantindo seu frescor e segurança durante o processo da cadeia de frio.